Gazişehir Baklavaları, Baklava Çeşitleri, Antep Özel Baklava, Burma Kadayıf, Cevizli Baklava, Cevizli Özel Baklava, Fıstık Sarma, Fıstıklı Kadayıf, Havuç Dilimi, Klasik Fıstıklı Baklava, Çörekotlu Kahke, Fıstıklı Tahinli Kahke, Simit Kahke, Susamlı Kahke, Tahinli Kahke, Katmer, Çikolatalı Muska Katmer, Fıstıklı Klasik Katmer, Simit Katmer, Kadayıf, Billuriye, Cevizli,

Kuru Baklava, Midye Dolma, Özel Kare Baklava, Soğuk Baklava, Şöbiyet Baklava, Tepsi Baklava, Antep Özel, Cevizli Özel, Klasik Fıstıklı, Midye Dolma, Özel Kare, Şöbiyet, Börek, Su Böreği, Fıstıkzade, Fıstıkzade-Billuriye, Gazişehir Special, Hasır Kaymaklı, Hasır-Billuriye, Hasır-Fıstıkzade, Künefe, Peynirli Künefe, Peynirli-Hasır

Tepsi Su Böreği, Fıstık, İç Fıstık, Tuzlu Fıstık, Dondurma, Çikolata-Sade Maraş Dondurma, Meyveli Maraş Dondurması, Sade Maraş Dondurması, Kahke, Antep Köy Kahkesi, Çıtır Kahke,

Soğuk Baklava

Soğuk Baklava

Gaziantep Soğuk Baklava, Geleneksel Gaziantep Baklavası ile aynı lezzeti sunan ancak sıcak şerbet yerine soğuk şerbetle yapılan bir baklava çeşididir. Adından da anlaşılacağı gibi, bu tatlı soğuk servis edilir ve özellikle yaz aylarında tercih edilir.

Gaziantep Soğuk Baklava, ince hamur ve sadeyağı kullanılarak hazırlanan hamur katmanları arasına Antep fıstığı içi eklenerek yapılır. Piştikten sonra oda sıcaklığında veya soğumuş şerbet dökülerek tatlandırılır. Bu şerbetin diğer baklavalarda kullanılanlardan farkı su yerine süt ve şekerden oluşmasıdır.

Sıcak şerbetin aksine soğuk şerbet, baklavayı daha hafif ve ferahlatıcı kılar. Bu nedenle Gaziantep Soğuk Baklava, özellikle yaz aylarında sıcak havada tercih edilen bir tatlıdır.

Hemen Arayın Hemen Arayın Sipariş Verin Sipariş Verin

Diğer Ürünlerimiz