Gazişehir Baklavaları, Baklava Çeşitleri, Antep Özel Baklava, Burma Kadayıf, Cevizli Baklava, Cevizli Özel Baklava, Fıstık Sarma, Fıstıklı Kadayıf, Havuç Dilimi, Klasik Fıstıklı Baklava, Çörekotlu Kahke, Fıstıklı Tahinli Kahke, Simit Kahke, Susamlı Kahke, Tahinli Kahke, Katmer, Çikolatalı Muska Katmer, Fıstıklı Klasik Katmer, Simit Katmer, Kadayıf, Billuriye, Cevizli,

Fıstıkzade-Billuriye

Fıstıkzade: Fıstıkzade, Gaziantep'e özgü ünlü bir tatlıdır. Antep fıstığı, şeker ve tereyağı gibi malzemelerle hazırlanan bir çeşit kadayıf türüdür. İnce tel kadayıfların arasına ve üzerine dövülmüş Antep fıstığı serpilerek kat kat üst üste dizilir ve üzerine erimiş tereyağı ve şerbet eklenir. Fıstıkzade, Gaziantep'in zengin tatlı kültürünü yansıtan, nefis bir tatlıdır ve misafirler için özel günlerde ikram edilir.

Billuriye: Billuriye, yine Gaziantep'e özgü ünlü bir tatlıdır. Yumuşak ve hafif kıtır tel kadayıfın içine Antep fıstığı, şeker ve tereyağı gibi lezzetli malzemeler eklenerek hazırlanır. Hazırlanan bu iç malzeme tel kadayıfın içine yerleştirilir ve katlanır. Ardından ocakta pişirilir ve piştikten sonra şerbet eklenerek servis edilir. Billuriye, Gaziantep'in meşhur tatlıları arasında yer alır ve tadıyla farklı bir deneyim sunar.

Gaziantep'in zengin tatlı kültüründe yer alan Fıstıkzade ve Billuriye, şehre özgü lezzetler arayanlar için mutlaka denenmesi gereken tatlılardandır.